
躍動的魚池 6月26日,位于平定縣石門口鄉(xiāng)的山西鼎鑫緣農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社內(nèi),一方方整齊排列的水池波光粼粼,潺潺流水聲在耳邊回響,成千上萬尾魚在清澈的水流中歡快游弋。這里不是傳統(tǒng)的大水面魚塘,而是高密度循環(huán)水養(yǎng)殖基地。 我市傳統(tǒng)漁業(yè)生產(chǎn)以流水池養(yǎng)殖和池塘養(yǎng)殖為主,水域灘涂總面積約40公頃,主要分布在平定縣娘子關冷水泉域和盂縣烏河、龍華河流域。但我市山多地少、水資源匱乏的現(xiàn)實條件限制著漁業(yè)發(fā)展。與此同時,隨著市民生活水平不斷提高,水產(chǎn)品消費需求量不斷增長。 在這樣的背景下,我市多家合作社、公司主動求變,借助現(xiàn)代科技的力量,在有限的空間內(nèi)“精耕細作”,依靠高密度循環(huán)水養(yǎng)殖技術破局,闖出了一條節(jié)水、高效、環(huán)保的現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展新路。 平定縣興盛蔬菜種植專業(yè)合作社魚菜共生基地是近年來我市高密度水循環(huán)養(yǎng)殖發(fā)展相對較好的企業(yè)之一。合作社位于平定縣岔口鄉(xiāng)甘泉井村,魚菜共生項目占地面積近10畝,有3個魚菜共生大棚。魚類養(yǎng)殖區(qū),鱸魚、羅非魚、錦鯉等魚正在水中暢游。魚群代謝產(chǎn)生的排泄物經(jīng)微生物菌群分解轉化為富含氮、磷、鉀的天然營養(yǎng)液。 為了建設好魚菜共生項目,平定縣興盛蔬菜種植專業(yè)合作社添置了不少智能化設備,如雜質過濾器、水循環(huán)系統(tǒng)、溶氧控制器等,減輕工人勞動強度的同時,提高工作效率。 利用集裝箱養(yǎng)魚是高密度水循環(huán)養(yǎng)殖的模式之一。箱體與池塘形成一體化循環(huán)系統(tǒng),從池塘抽水,經(jīng)臭氧殺菌后在集裝箱內(nèi)進行流水養(yǎng)魚,養(yǎng)殖尾水經(jīng)過固液分離后再返回池塘處理。集裝箱可通過模塊化管理與運營,在云端App實時上傳飼料投喂記錄、養(yǎng)殖管理措施等,從出箱到餐桌全過程監(jiān)控。 在盂縣梁家寨鄉(xiāng)大崔家莊村的地熱水苗種場,池塘岸邊依次擺放著數(shù)十個綠色的集裝箱。這些箱子正是用來養(yǎng)殖羅非魚的新式“魚塘”?!皠e看集裝箱不大,10個集裝箱能養(yǎng)2萬尾魚?!睗O場負責人韓錦棚說,“現(xiàn)在天氣熱,我們暫時將魚苗養(yǎng)在池塘中,等到天氣涼快了,魚苗長大到需要更大生長空間的時候,就送到集裝箱里進行養(yǎng)殖?!?/p> 從平定縣到盂縣,這些高密度養(yǎng)殖點,不僅豐富了市民的“菜籃子”,更成為激活鄉(xiāng)村經(jīng)濟、促進農(nóng)民增收的“聚寶盆”。相較于傳統(tǒng)粗放養(yǎng)殖,高密度循環(huán)水養(yǎng)殖模式實現(xiàn)了單位面積產(chǎn)量和效益的顯著躍升。山西鼎鑫緣農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負責人李世杰說:“我們這種養(yǎng)魚池占地不大、效益不低,水質可控、病害少,魚品質更優(yōu),市場價也更高?!边@種“寸土生金”的效應,讓有限的土地和水資源釋放出更大的經(jīng)濟潛能。 產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展也帶動了鏈條的延伸。盂縣西潘鄉(xiāng)的山西潘龍湖養(yǎng)殖開發(fā)有限公司是我市較早嘗試發(fā)展設施漁業(yè)的企業(yè)。公司的養(yǎng)殖基地設在5個大棚里。大棚內(nèi),工作人員給魚喂食,水中頓時熱鬧起來。記者看到,大棚里是一個個盛滿水的圓柱形大桶,雖然進水口不斷地往桶里注水,桶卻始終不滿不溢。 山西潘龍湖養(yǎng)殖開發(fā)有限公司負責人萬珍如說,這些特殊的“桶”叫“陸基圓池”,棚內(nèi)總共有100多個,養(yǎng)殖了10余個品種的200余萬尾魚,有效解決傳統(tǒng)漁業(yè)養(yǎng)殖占地面積大、養(yǎng)殖水體有限、容易因自然因素減產(chǎn)等問題。 高密度養(yǎng)魚還催生了一條“產(chǎn)業(yè)鏈”——山西潘龍湖養(yǎng)殖開發(fā)有限公司在水產(chǎn)養(yǎng)殖基地周邊建設了禽類養(yǎng)殖基地、音樂噴泉景觀、露營燒烤點、垂釣區(qū)、生態(tài)餐廳等,為游客打造了一處休閑基地。 曾經(jīng)制約陽泉漁業(yè)發(fā)展的自然條件,正在被技術創(chuàng)新重新定義。一個個高密度養(yǎng)殖點不僅豐盈著市民的“菜籃子”,更在綠水青山間書寫著陽泉漁業(yè)發(fā)展的新答卷。(蘆 蕊)
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